博多久松のおせちの種類は眼を見張るものがある
博多久松（はかたひさまつ）のおせち料理は種類がたくさんあります。
具体的には１６種類なのですが、それだけではない特別版もあります。
ラインナップは以下のとおりです。
- 大名（だいみょう）
- 西新（にしじん）
- 宝寿箱（ほうじゅばこ）
- 高宮（たかみや）
- 千代（ちよ）
- 高砂（たかさご）
- 祝赤重（いわいあかじゅう）
- 初赤重（はつあかじゅう）
- Ａｋａｓａｋａ（あかさか）
- Ｓａｋｕｒａｚａｋａ（さくらざか）
- 博多（はかた）
- 春日（かすが）
- 舞鶴（まいづる）
- 玄海（げんかい）
- 祇園（ぎおん）
- 肉づくし重（にくづくしじゅう）
以上１６種類なのですが、それ以外にスゴイのが
「おためしおせち：新春おせちカタログ付き：販売期間:１２月上旬まで※なくなり次第終了」です。
おせち料理のサンプルで、その名も「お品書き」試食で１７品が入っています。
何がスゴイかというと、１７品入っていて価格が５００円ということ。
（１）祝い海老／１尾 （２）子持ちイカ／１個 （３）海老入り焼き蒲鉾／１個 （４）海の香蒲鉾／１本 （５）あい鴨パストラミ／１枚 （６）ホエー豚角煮／１切 （７）牛たんパストラミ／１切 （８）鶏つくね照焼／１個 （９）手まりゆば／１個 （１０）伊達巻／１切 （１１）椎茸旨煮／１枚 （１２）寿高野豆腐／１個 （１３）黒糖胡麻胡桃／８ｇ （１４）栗入り金団／３６.５ｇ （１５）やわらか干しとまと／１０ｇ （１６）黒豆蜜煮／１０ｇ （１７）白花豆蜜煮／１０ｇ
以上がすべて４.５寸１段重に納められています。
それが５００円（税込、送料別）ですよ。
スゴイと思いませんか？
大名（だいみょう）対象人数４〜６人、価格５００００円
和洋折衷、特大８寸３段重５０品目、木製お重、祝い箸５膳、お雑煮セット（餅、具材、博多雑煮だし）辛子明太子、味付け数の子付
本当に豪華です。
１年の始まりは贅沢に迎えたいというご家族に最適です。
高級素材や珍味が惜しげもなく使われています。
見た目も華やかで、量もたっぷりです。
博多久松だからこそできる、最高級おせち料理。
おせちの到達点と言っても過言ではありません。
西新（にしじん）対象人数６〜７人、価格１９８００円
洋和折衷、超特大の１段重６０品目、紙製お重、祝い箸７膳、博多雑煮だし５人前
お重を重ねずにあえて一段にして、大迫力の６０品目のおせちです。
洋風、和風の食材を彩りよくたっぷり盛り込んであります。
「西陣」ではなく「西新」というところも要注意です。
宝寿箱（ほうじゅばこ）対象人数５〜６人、価格３００００円
和風、特大８寸３段重５０品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし５人前
大人数でもこ満足いただける高級感あふれる和風おせちです。
素材も味も彩りも、お子様から大人まで満足できるように工夫してあります。
定番から、高級食材、博多名産辛子明太子まで、多種多様な食材が詰め込んだ純和風の味わいです。
高宮（たかみや）対象人数１人、価格１００００円
和風、６.５寸１段重１８品目、紙製お重、祝い箸１膳、博多雑煮だし５人前
ひとりにひとつずつ、大切な人への贈り物として最適な１人前おせちです。
自分へのご褒美でもいいし、遠方のご両親への贈り物としても最適なご家族様にひとつずつ。
定番料理はもちろん鮑などの豪華食材も入っている絶品おせちです。
千代（ちよ）対象人数４〜５人、価格２３８００円
和風、特大８寸３段重４８品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし５人前
ご親戚など大人数でお正月を過ごすご家族にピッタリの本格和風豪華おせちです。
見た目も鮮やかなロブスターなど贅沢な素材をたっぷり使用し、量と味にこだわっています。
お子様でも楽しく日本の伝統料理を味わえます。
大きめのお重にしっかり詰め込み、大人数で楽しいお正月を過ごせます。
高砂（たかさご）対象人数２〜３人、価格１５０００円
和風、６.５寸３段重３７品目、紙製お重、祝い箸３膳、博多雑煮だし５人前
少人数で本格和風の豪華おせちをご希望のために作られた定番の３段重おせちです。
鮑やいくらなどの豪華食材をふんだんに使用してあります。
お正月のハレの日のためにピッタリのおせちです。
祝赤重（いわいあかじゅう）対象人数４〜５人、価格１８９００円
和風、特大８寸３段重４９品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし５人前
大人数用の豪華な和風おせちをご希望の方には、厳選本格和風おせちでいかがでしょう。
鮑や寒鰆の西京焼き、牛肉の甘辛煮など和を中心とした贅沢なおせち料理です。
厳選した魚料理やお肉を使った食材をたっぷりと詰め込んだお重は見た目も鮮やかで、大人数でも楽しめます。
初赤重（はつあかじゅう）対象人数２〜３人、価格１３８００円
和風、６.５寸３段重３５品目、紙製お重、祝い箸３膳、博多雑煮だし５人前
本格的、伝統的な味を今風に楽しめる厳選本格３段重おせちです。
少人数でもお正月の食卓を華やかに飾りたい方にぴったりです。
お正月の定番料理から鮑などの豪華食材まで色とりどりの本格おせち料理をどうぞ。
Ａｋａｓａｋａ（あかさか）対象人数４〜５人、価格１７９００円
洋風、特大８寸３段重４４品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし５人前
本格洋風おせちと言えばＡｋａｓａｋａです。
漢字で書くと「赤坂」になるのですが、洋風なのでローマ字です。
様々なおせち料理を楽しんでいただきたいと、洋風に作られたおせちも大好評なのです。
Ｓａｋｕｒａｚａｋａ（さくらざか）対象人数２〜３人、価格１３５００円
洋風、６.５寸３段重３４品目、紙製お重、祝い箸３膳、博多雑煮だし５人前
少人数で楽しむ本格洋風おせちはＳａｋｕｒａｚａｋａです。
漢字で書くと「桜坂」ですが、洋風なのでローマ字です。
洋風おせちを楽しみたいけれど、少人数だからというお客様のご要望にお答えしました。
ひとつひとつ吟味した洋風食材を盛り込んでいます。
博多（はかた）対象人数４〜５人、価格１５８００円
和洋折衷、特大８寸３段重４５品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし人５前
お子様からご年配の方までみんなが美味しく喜んで食べられるようにアレンジしてあります。
もちろん味は一級、量も特大のおせちの定番と言っていいでしょう。
和洋折衷の４５品はまるで宝石箱のようで、人気ナンバー１のおせちです。
春日（かすが）対象人数３人、価格１２８００円
和洋折衷、特大８寸２段重４０品目、紙製お重、祝い３箸膳、博多雑煮だし５人前
小家族でお過ごしになるお正月におすすめといえば和洋折衷の定番おせちですよね。
多くの食材がバランスよく盛り込まれています。
お子様にも楽しんでもらえるように、肉類や魚料理の味付けに工夫がされています。
基本をしっかりと押さえて、多種多様な食材を詰め込んでいます。
舞鶴（まいづる）対象人数２〜３人、価格１１５００円
和洋折衷、６.５寸３段重３４品目、紙製お重、祝い箸３膳、博多雑煮だし５人前
伝統にこだわったご家族向けの本格定番３段重おせちです。
和洋折衷の食材はすべてが美味しく、専門店だからこそできる味わいです。
少人数のご家庭に自身を持っておすすめできるおせち料理です。
玄海（げんかい）対象人数２人、価格９５００円
和洋折衷、６.５寸２段重２３品目、紙製お重、祝い箸２膳、博多雑煮だし５人前
大人二人で過ごすお正月に最適の本格おせちです。
ご夫婦で召し上がってもよし、ご両親に贈ってもよしの和洋折衷本格おせち料理。
定番はしっかりと揃っていますので、新しい年を清々しく迎えることができます。
祇園（ぎおん）対象人数１人、価格６５００円
和洋折衷、６.５寸１段重１６品目、紙製お重、祝い箸１膳、博多雑煮だし５人前
一人前のですので一人にひとつずつ振る舞える本格定番おせちです。
沢山の種類を少しずつ詰め込み、お正月のめでたさを演出します。
おせち料理の定番である黒豆や金団などは外せません。
もちろん一人でお正月を迎えるけれど、けじめはきちんとしたいという方にもおすすめです。
肉づくし重（にくづくしじゅう）対象人数５人、価格２００００円
和洋折衷、６.５寸３段重１８品目、紙製お重、祝い箸５膳、博多雑煮だし５人前
お肉大好きな方たちのために作られた、おせちの概念を超えた厳選豪華オードブルおせちです。
とにかくお肉好きにはたまらない内容です。
サーロインともも肉のローストビーフの食べ比べもできます。
ＷＥＢ限定販売で、なんとクリスマスのオードブルとし届けてもらうことができます。
１２月２０日〜２３日にするか、１２月２８日〜３１日とするかはあなた次第です。
ネーミングセンスも粋なおせちの数々
試食を除いて、１６種類のおせち料理をご紹介しました。
これだけの種類があれば、きっとあなたにピッタリのおせち料理が探せますよね。
最も贅沢な「大名」を始めとして、おめでたい名前が並びました。
お店が「博多久松」ですから、「博多」はお店の所在地です。
福岡県福岡市です。
これらのめでたい名前は福岡ゆかりの名前でもあります。
「大名／西新／高宮／千代／高砂／赤坂／桜坂／舞鶴／祇園」は、全て福岡市内の地名です。
「春日／玄海」は福岡市近郊の地名ですね。
福岡という地名にして、「福の岡」なのでめでたいですよね。
おせち料理にぴったりです。
ただ、さすがに「宝寿箱／祝赤重／初赤重／肉づくし重」という街はないようです。
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